Gratin de courgettes et cuisine santé : toutes nos recettes

Name: C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin
Total time: 30 min
Cuisine: gratin de courgettes

Le gratin de courgettes est un plat convivial qui peut se préparer de nombreuses manières. Photo par Marco Verch

Le gratin de courgettes est un classique de saison que tout le monde aime, oui même les enfants ! Et s'ils rechignent à en manger, on a toujours sous la main quelques tours de magie pour les faire changer d'avis !

Que diriez-vous d'ajouter à votre gratin quelques morceaux de mozzarella fondante, des tranches de jambon ou bien de saumon, une pincée de muscade ou de curry ? Impossible de résister à ce plat familial qui fait toujours l'unanimité.

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Gratin de courgettes à la brousse de brebis

Happy papilles

Un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de brebis. cette dernière est parfumée à la menthe et au zeste de citron, saveurs qui lui procure légèreté et fraîcheur. Ce gratin a eu beaucoup de succès en accompagnement des brochettes et chipolatas.