Des idées de recettes de gratin de courgettes et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de brebis. cette dernière est parfumée à la menthe et au zeste de citron, saveurs qui lui procure légèreté et fraîcheur.
Ce gratin a eu beaucoup de succès en accompagnement des brochettes et chipolatas.
Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.
Une recette tout en légèreté et en saveurs !
Un gratin de courgettes crémeux, aux lardons et moutarde à l'ancienne, réalisé sans béchamel
Voir toutes les recettes de gratin de courgettes
Voir toutes les recettes de cuisine santé
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1